Oração ao vinho

Oração ao vinho

Líquido sagrado possui status de Deus;

Denominado Dionísio, pelos gregos antigos,

Deus Baco pelos romanos foste chamado.

Vinho filho da uva, açúcar transmutado em álcool;

Envolve-nos, transforma-nos com seus aromas e delicadas sutilezas,

Não é o solo, não é a casta,

não é a barrica quem te fazem único;

É a mistura, a miscigenação aliada ao tempo.

Tempo, só o tempo é capaz de aprimorar-te,

conferir-te complexibilidade.

Há 8000 anos somos seduzidos pelos teus aromas, tuas sutilezas, teus sabores

Há 8000 anos evoluímos na arte de te apreciar.